Centeno en grano 500g
1,60€
Además del trigo y la cebada es el único cereal con gluten suficiente para hacer pan aunque posee menos gluten que el trigo por lo que el pan de centeno es más denso. Lo más frecuente es mezclar harina de trigo con harina de centeno.
Modo de empleo: Los granos de centeno deberían de cocerse en 1:3 partes de agua durante 45-60 minutos. Normalmente se añade centeno a las barras de pan con consistencia y diferentes tipos de granos.
También se puede añadir a potajes.
INGREDIENTES: Granos de centeno (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico
Contiene: gluten
PESO: 500 Gr.
VALOR NUTRICIONAL: Valor energético: 150 kJ / 35 kcal Proteínas: 9,5g Grasas: 1,7g De las cuáles saturadas: 0,31g H. carbono: 60,7g De los cuáles azúcares: 0,97g Fibra alimentaria: 13,2g Sodio: 0,004g
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Éspaguetis elaborados con eespelta que dsde un punto de vista nutricional es un cereal sumamente rico en proteínas (contiene 8 aminoácidos esenciales), minerales (como el fósforo, hierro y magnesio)
y vitaminas (especialmente vitaminas del grupo B, vitamina E y betacarotenos). Además contienen quinoa, que su alto contenido en fibra y su mayor aporte proteico respecto a los cereales, la quinoa tiene un
bajo índice glucémico,la vuelve ideal para personas con diabetes o que desean adelgazar comiendo sano.- Fuente de Proteínas
- Alto contenido en FIbra
- Muy bajo contenido en sal y azúcares
Producto con certificado de alimentación ecológica.
Ingredientes: harina de espelta integral *, quinoa (20%)*.
Cantidad: 250 gramos.
Recomendaciones de uso: tiempo de cocción 10-12 min
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Ingredientes
- Sen, hojas (96%)
- Vitamina C (0,75%)
- Nicotinamida (0,18%)
- Vitamina E (0,12%)
- Ácido pantoténico (0,06%)
- Vitamina B6 (0,018%)
- Vitamina B2 (0,017%)
- Vitamina B1 (0,013%)
- Ácido fólico (0,003%)
- Biotina (0,001%)
- Vitamina B12 (0,0003%)
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Contiene: glutenPESO: 150 Gr.
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La soja texturizada es un alimento muy adecuado para aquellas personas con una dieta pobre en proteínas o que necesitan un aporte extra.La soja texturizada puede imitar fácilmente a la carne debido a su consistencia.
Como no tiene apenas sabor admite muy bien cualquier condimento y receta.
Si la dejamos en remojo unos minutos queda como carne picada y la podemos utilizar para los espaguetis, albóndigas, croquetas y hamburguesas vegetales.INGREDIENTES: Soja texturizada fina (100%)
PESO: 300 Gr.
VALOR NUTRICIONAL: 53% de proteínas (más del doble que la carne). 1% de grasas. 5% de minerales. 35 % de hidratos de carbono.
