Seitán Natural
3,95€
Originario de China, el seitán es la proteína del trigo (gluten). Ovalado de aspecto y de color marrón, tiene una textura suave.
Por su elevado porcentaje en proteínas, el gluten de trigo es una perfecta alternativa a la carne siendo más digestivo y con más aporte de calcio
Se puede preparar en lonchas y freir tal cual o se puede rebozar.
Condimentado con ajo y perejil resulta muy sabroso. Excelente para cocinar troceado y estofado con verduras o setas. El seitán picado es útil para hacer canelones, lasañas, albóndigas de pasta o picadillo. Se recomienda consumir siempre el seitán caliente.
Sin colesterol
Contiene calcio: 103 mg / 100 g = 12,9% CDR *
Rico en Proteínas (21%)
Bajo Contenido en Grasa (1,5 g / 100 g) * CDR = CANTIDAD Diaria Recomendada
INGREDIENTES: Gluten*, harina de trigo *, salsa de soja *: [soja*, trigo*, sal marina, koji (aspergilus oryzae)], ajo*, sal marina, cebolla*, alga kombu, jengibre*, pimentón*.
Contiene: gluten
PESO: 300g
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VALOR NUTRICIONAL: Por 100 Gr.
Energía (Kcal/kJ) 388/1646
Proteínas (g 8
H.Carbono (g) 84.7 De los cales azúcares (g) 18.3
Grasa (g) 1.4 De las cuales saturadas (g) 0.6
Fibra alimentaria (g) 2.3
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Ideal para desayunos y meriendas. Mezclar con leche, bebidas vegetales, yogurt, chocolate, etc.
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* procedente de cultivo ecológicoPESO: 250 Gr.
VALOR NUTRICIONAL: Por 100g
Energía (Kcal/kJ): 396/1679
Proteínas (g): 7.3
H.Carbono (g): 87.7
De los cales azúcares (g): 19.6
Grasa (g): 0.9
De las cuales saturadas (g): 0.2
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- Alto contenido en Fibra
- Muy bajo contenido en sal y azúcares
Producto con certificado de alimentación ecológica.
Ingredientes: harina de espelta integral *, semillas de chia (10%)*.
Cantidad: 250 gramos.
Recomendaciones de uso: tiempo de cocción 10-12 min